這是初次接觸燃木壁爐的朋友們經常會問到的一個問題,問題很簡單,但要全面回答可不是三言兩語能做到的,這里講講我的看法,供廣大爐友們參考。
網上有一種說法,說全世界80%的燃木壁爐都是中國造的,還說很多進口壁爐其實是中國生產的,先出口到歐洲再重新進口的。作為在這個行業里摸爬滾打了十多年的人,我可以負責任地告訴大家,這只是一個良好的愿望,并非事實!真實情況是在燃木壁爐這個領域里我國企業還是不入流的小玩家,出口量不大,而且主要是銷往海外的低端市場,在全球上百個知名壁爐品牌中,沒有一個是中國品牌。我們用數據來說話,僅英國一個國家在2022年燃木壁爐的銷量就高達20萬臺,2023年上半年售出了86300臺,全年超過22萬臺。這個數據來自英國SIA(英國爐業聯盟)在2023年10月18日的調查報告。
參考文獻:https://stoveindustryassociation.org/wp-content/uploads/2023/10/23-10-17-SIA-Q2-Sales-Stats.pdf
英國壁爐市場歷年銷量圖
整個歐洲的燃木壁爐市場規模約為150萬臺/年,再加上美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、南非、日本、韓國這些國家,全球燃木壁爐的市場容量大約為350萬臺/年。我國目前壁爐工廠的總數不到二十家,大點兒的工廠一年能生產2、3萬臺,普通工廠只能做幾千臺甚至更少。中國壁爐的年出口量約為25萬臺,這個數量僅占全球市場的7.1%,如果按銷售額計算,占比甚至低于5%,基本上屬于小透明的級別。隨著歐盟和美國不斷提高壁爐市場準入門檻,小規模工廠不斷被淘汰出局,我國壁爐工廠的數量呈現出逐年下降的趨勢,在這個行業里,我們中國企業卷不過歐美企業,這才是當前真實的情況。
言歸正傳,進口壁爐到底比國產壁爐好在哪里呢?簡而言之,三個方面:設計、效率、壽命。
設計包括產品的外觀設計和結構設計。消費者對產品外觀的感受最為直接,我們一眼就能看出哪些產品更美,哪些產品差一些。歐美制造業普遍與知名設計師合作開發產品,所以他們的產品看上去更時尚、更新穎、更吸引人。
Mors?歷年合作過的設計師
不要小看了外觀設計,其實大部分人在購買商品時都是非常在意外觀的,高顏值在任何時候都是稀缺資源,美觀與否經常成為我們購買決策的主要考慮因素。窈窕淑女,君子好逑。談朋友如此,選產品亦如此。
上面這些進口壁爐看起來是不是讓人賞心悅目?這就是設計的力量!轉頭再看看國產壁爐的外觀,是不是差距一目了然?
除了好看,還得好用。產品的結構設計就是為了讓產品好用,實用,耐用,它是隱藏在產品內部的,往往不容易發現,但它決定了產品的性能,功能,特點和效率。
Mors? 6848 內部結構圖
結構設計上的百家爭鳴造就了各個歐洲壁爐品牌鮮明的特色,比如Mors?的高鉻鑄鐵爐體,ESSE的熱沉降技術,Aduro的自動進風調節,Jydepejsen的磁吸門,TOTEM的提拉式爐門,JC Bordelet的耐高溫彩色金屬漆面,Wanders的壁掛式安裝,Piazzetta的彩釉陶瓷外飾...... 在特色方面國產壁爐明顯要遜色許多,這是一目了然的,在此就不做更多說明了,點到即止。
接下來再說說效率這件事兒。壁爐的效率反映的是燃燒等量的木柴能產生多少熱量,產生的熱量越多,壁爐的效率就越高?;蛘叻催^來理解,要獲得等量的熱量,效率越高的壁爐消耗的木柴就越少,消費者花在燃料上的錢就越少。這跟汽車的百公里耗油量是一個道理,油耗越低,汽車的效率就越高。不同壁爐之間的效率差別很大,高的可達80%以上,低的只有50% ~ 60%。業內稱效率高的壁爐為“清潔壁爐”,效率低的為“臟壁爐”,這不僅僅是因為前者的觀火玻璃窗更干凈而后者看起來更臟,還因為二者在排煙量方面差別巨大。
清潔壁爐可以實現無煙燃燒,在戶外觀察煙囪的頂部幾乎看不到煙,只有類似烈日照射下的路面那樣的水波晃動,那其實是熱空氣在上??;臟壁爐是真的臟,煙囪頂端濃煙滾滾,還伴隨著強烈的嗆人煙味兒。下面這幾張照片是我在一家民宿外面拍的,清楚地顯示了“臟壁爐”的可怕排煙量。
煙其實是含碳的顆粒物,是可以被進一步燃燒釋放出熱量的。低效率壁爐的爐膛結構不夠科學,溫度不夠高,無法把煙氣徹底燒干凈,大量未能燃燒的煙就會被排放到戶外,既污染環境,也浪費燃料。歐洲、北美和澳洲對壁爐的燃燒效率和顆粒物排放量有非常嚴格的要求,而且檢測標準每隔幾年就提高一次,這就倒逼壁爐企業不斷投入研發,想盡辦法提高效率降低排放。研發投入的金錢是巨大的,而且要持續投入,否則就會被淘汰出局,正是這樣嚴苛的政策環境和激烈的市場競爭才造就了高品質的產品。
在我國,壁爐產業是一個非常小的行業,全國一共只有十幾家工廠,而且歷史都很短,規模也不大,主要生產低端產品,燃燒效率普遍偏低。效率是所有設備的核心性能,是硬實力。要提高壁爐燃燒效率,必須依靠精密的測試設備和一整套嚴謹的測試方法,根據測試結果不斷調整壁爐的各部分結構,測試、調整、再測試、再調整、反反復復,持續優化,這才是科學的方法,也是唯一正確的道路。
國內大部分壁爐工廠都沒有建立起標準的測試實驗室,沒有準確的測試數據就找不到產品優化的方向,效率的提高便無從談起。根據我們了解的情況,國產壁爐真實的燃燒效率普遍約為60%~70%,進口壁爐的效率能達到80%以上,不要小看這百分之十幾的差距,這決定了你家的煙囪冒不冒煙,決定了你能不能放心地使用壁爐而不影響周圍的鄰居。建議大家在經濟承受能力范圍內,盡量選擇燃燒效率高的壁爐,它們更節省木柴,更環保,火焰更美,供暖效果也更佳。
最后講一下產品的壽命。燃木壁爐是耐用品,一線品牌的產品基本上可以用一輩子。以丹麥Mors?壁爐為例,質保期長達十年,比絕大多數國內壁爐工廠的歷史還長。此外,Mors?還承諾為所有售出的壁爐提供二十年零配件供應支持,也就是說用戶永遠不用擔心買不到零部件。因為沒有采用任何焊接工藝,所以Mors?壁爐的任何一個零部件都可拆卸、可更換,便于維護。在歐洲的二手市場上經常能看到使用了五、六十年的Mors?壁爐,簡單地換上新的保溫磚和密封繩,重新噴一遍油漆就煥然一新,還可以再用十幾年。用料上乘,工藝可靠,產品自然長壽。
國產壁爐的耐用性就要差一些,我自己也用過國產壁爐,也經常接到爐友們的求助電話,反映他們在使用國產壁爐過程中遇到的問題,大多數問題集中在風門調節不靈敏,爐門變形,玻璃開裂,玻璃容易熏黑,爐體生銹,爐膛高溫燒穿,排煙量越來越大等方面。追根溯源,這些問題都可以上溯到結構設計、材料和工藝上,產品壽命上的差距本質上是企業管理理念之間的差距。高品質從來都是不是憑空產生的,它是數十年如一日持續改進和創新的結果,是無數金錢、人力和時間投入的沉淀,是幾代人經驗的積累,人們看到的是優秀的作品,看不到的是它身后隱藏著的智慧、誠實和遠見。
朋友們經常問到的問題還有,你們銷售的進口壁爐有沒有二次燃燒技術???用的是不是德國肖特的耐高溫玻璃???爐體噴的是不是美國森林漆???爐膛里有沒有蛭石保溫磚???…… 其實這些都是最基本的要求,上面提到的這些材料也都很容易從市場上買到,堆材料沒有難度,花錢就可以辦到,真正的挑戰還是在設計和工藝方面,那需要長時間的經驗積累和市場檢驗。
進口壁爐和國產壁爐的不同之處還有很多,但最主要的差別體現在上面提到的這三個方面,即設計、效率和壽命。本文不是要勸說大家去追求超出自己購買能力的商品,而是回答朋友們關于“進口壁爐比國產壁爐好在哪里?”這一反復被問到的問題。產品的高低優劣是有客觀標準的,但合適與否卻因人而異,因為這涉及到價格。如果預算充足,誰不愿意購買知名品牌的產品呢?歡迎喜歡壁爐的朋友們致電平客壁爐,與我們的專家共同討論您關心的話題,預祝您在我們琳瑯滿目的壁爐中挑選到心怡的款式。